Eleonóra konyhája!

"A mértékletességnek kétféle oka van: vagy szeretjük az egészségünket, vagy az, hogy nem bírunk sokat enni."


konyha_kep_2.jpg


Ideális konyha

A lakásunk, otthonunk egyik legfontosabb helyisége a konyha. Vannak családok akik nem igen használják a konyhát. Ezek az anyák nem is szeretnek főzni. Ezzel pedig elveszítik a család összefogásának, együttlétének fontos módját. Hiszen ők nem is sejtik, hogy mennyire fontos helyiségről beszélek. Réges régen még volt a konyháknak varázsa. Meghitt beszélgetések, nagy főzések, borozgatások központi helye volt az otthonunknak, közben lehetett érezni a friss kalács illatát. Összefoglalva: a konyha egyett jelent a családdal, a szeretettel és összetartozással.   

Tehát akkor milyen legyen az ideális konyha?

  • A konyha legyen barátságos, levegős, világos, szellős. Ha van rá mód épittessünk be ablakot, hiszen a természetes fény nagyon fontos számunkra és még a szellőztetést is könnyedén meg tudjuk oldani. Ha nincs mód ablakra akkor világítással kell megoldanunk a fényforrást. Helyezzük úgy el a világító testeket, hogy kellő képpen meg tudjuk világítani az előkészítő pulunkat. A jól megvilágított konyhában könnyebb előkészülni, főzni mint ahol a sötétben tapogatózunk. Ide inkább a fali csillár helyett apróbb spotokat érdemes felszerelni, többet is, hogy minél többfelé szóródjon a fény.
  • A konyha legyen tágas. Ez azt jelenti, hogy a háziasszony ne ütközzön bele a berendezésekbe amikor közlekedik a konyhában. Az sem elvetendő, hogy a háziasszony mindenhez rendesen oda tudjon férni. Ha túl szűk a tér akkor világos falakkal, szúrt fényekkel tágítsuk a teret.
  • A konyhánk legfontosabb eszköze a tűzhely. Legyen az villany, kerámia lapos vagy gázrózsás mindig legyen tiszta és igényes. A tisztaság higénia miatt nagyon fontos, hiszen ez minősíti a háziasszonyt is. Főhet rajta bármilyen drága alapanyagból készített étel, ha nem tiszta már nem is tudjuk ugyanazt a minőséget feltálalni. A tűzhelyünk legyen ép, hibátlan. A hibás tűzhely balesetveszélyes, és csak bosszuságot okoz a háziasszonynak, ha nem tud rendesen főzni vagy sütni vele.  
  • Bátran használjunk, rakjunk ki dekorációinkat. Azért ne essünk tőúlzásba sem, ne legyen a konyha egy kerámia bolt, de amink van bártan tegyük ki. Ma már nagyon szép fűszertartókat lehet kapni, ami nem csak mutatós, de még a funkcióját is el tudja látni, hiszen egy jól elhelyezett fűszer tartó mindig kéznél van, könnyíti a munkát a konyhában.
  • Úgyan ilyen bátorsággal tegyünk a konyhánkba növényeket is. Nagyon sok fajta növényt betehetünk akonyhánkba anélkül hogy félnünk kellene, hogy nem oda való. Erről egy külön fejezetben fogok írni.
  • A konyhánk falát bátran fessük színesre, nem kell ragaszkodni a fehér átlagos színhez. Nagyon szépen mutat egy kellemes napsárga vagy krémszínű konyha fal. Hiszen ez mindenki számára űdítően hat.
  • A konyha berendezései legyenek célszerűek. Csak olyan eszközöket használjunk aminek megvan a maga funkciója. Helyezzük el olyan helyre őket, hogy amikor használni akarjuk mindig kéznél legyenek. Ne kelljen keresgetni, kutatgatni. Ez megint csak gátol bennünket a főzés vagy esetleges sütés esetén.
  • A konyha erősen befolyásolja a család gazdagságát is. Sugározza mindenben a jólétet és a bőséget. Soha ne hagyjuk, hogy kifoggyon a fűszeres tartóka. Ha látjuk hogy valamelyik élelmiszerünk, fűszerünk fogyóban van a következő vásárláskor pótoljuk azt. Így mindig bőséget és a "van" fogalmát sugározza a konyhánk.

Tehát minél harmónikusabb a környezet, annál ízletesebb az ott készült alkotás. A vidám és kellemes környezetben elfogyasztott étel pedig jótékony hatással hat ránk is. Figyeljünk arra is, hgy minél kevesebb vegyszert használjunk. Így segíthetünk, hogy egészségesebben éljünk, óvjuk a környezetünket. Szellőztessünk sokat, hiszen a gáz, villany tűzhelyek főzés közben légszennyezést okoznak. Készítsünk változatos ételeket, merjünk új ételeket készíteni, kisérletezzünk, próbálgassunk és nyissunk az új ételek felé. Hiszen mindig kihívás egy új étel elkészítése. Vonjuk be családtagjainkat is a főzésbe. A közösen elkészített étel sokkal finomabb, hiszen tele van szeretettel. Így a rohanó világban egy kicsit többet tudunk együtt lenni. A gyerekek is szívesen segétkeznek nekünk, így ők is sokat tanulhatnak, hiszen nekik ez játék és értelmes időtöltésnek sem rossz.



Weblap látogatottság számláló:

Mai: 15
Tegnapi: 3
Heti: 372
Havi: 734
Össz.: 90 341

Látogatottság növelés
Oldal: Ideális konyha
Eleonóra konyhája! - © 2008 - 2024 - fozzunkvalamit.hupont.hu

Ingyen honlap és ingyen honlap között óriási különbségek vannak, íme a második: ingyen honlap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »